Philippe et moi avons démarré le projet des Halos de Jupiter, en ayant pour objectif de sélectionner, d’élever et d’assembler des vins exceptionnels de la vallée du Rhône méridionale à base de Grenache, et d’établir des relations humaines franches et profondes avec les vigneronnes et vignerons qui les produisaient. Nous souhaitions magnifier la qualité de leur travail par des assemblages et des élevages adaptés.

Depuis presque 15 ans ce projet s’est développé, nos relations avec nos partenaires se sont solidifiées. C’est ensemble que nous avons décidé de continuer cette magnifique aventure, et d’honorer la mémoire de Philippe en gardant les mêmes valeurs au centre de ce beau projet : la sincérité, l’hédonisme, l’équilibre, et l’expression unique du terroir que permet le Grenache.

Merci Philippe nous ne t’oublierons pas.

Les étiquettes reflètent la richesse et l’élégance des Halos de Jupiter et communiquent visuellement la hiérarchisation des appellations.

Jupiter, disent les poètes, est le père, le dieu des dieux et des hommes. Il est aussi la plus grande planète de notre système solaire et le Halo est l’anneau le plus proche qui l’entoure. Châteauneuf-du-Pape, reine des appellations du sud de la vallée du Rhône est symbolisée par la planète Jupiter. Gigondas, Vacqueyras, Côtes du Rhône et Costières de Nîmes, tels les quatre satellites découverts par Galilée (Io, Europe, Ganymède et Callisto) gravitent autour de leur astre central.

Cette large palette d’expressions offre l’opportunité aux amateurs de choisir des vins de plaisir immédiat comme des cuvées d’anthologie ! Les Halos de Jupiter sont une excellente clé d’entrée pour découvrir et comprendre les terroirs du Rhône Sud.